All posts tagged "insetti commestibili"

  • Expo: al Padiglione del Belgio il cibo del futuro, grilli larve e cavallette

    di Alessandro Nunziati. Cibo di oggi, cibo di domani. Ricchi di proteine, facili da allevare e sostenibili: gli insetti potrebbero essere la risposta al crescente fabbisogno di cibo sulla Terra
. Nutrire 9 miliardi di persone è la sfida...

    • Posted settembre 16, 2015
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  • Prima degustazione entomofaga a Expo

    RAI EXPO, 14 Settembre 2015. In Belgio assaggi di pasta… agli insetti. Per gli operatori dei media anche assaggi di una salsa a base di tarme – video. Il via libera è arrivato a inizio settembre, e...

    • Posted settembre 15, 2015
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  • Gli insetti nutriranno il mondo

    RAI EXPO, 06 Agosto 2015. L’intervista al coordinatore del progetto, Andrea Mascaretti. di Giovanni De Faveri .  Un progetto sull’utilizzo degli insetti per la produzione sostenibile di cibo per l’alimentazione umana e di mangimi per quella animale. È il...

    • Posted agosto 28, 2015
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  • 21.08.15 | entomofagia al caffexpo

    insetti da leccarsi i baffi … l’entomofagia e la magia del cibo entrano in scena. Per la serie di CAFFEXPO, vi aspettiamo venerdì 21 agosto alle ore 20.00 @expo

    • Posted agosto 17, 2015
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  • EXPO, «da settembre insetti in degustazione»

    Da settembre Expo apre agli insetti, lo annuncia Andrea Mascaretti, ideatore e coordinatore della rete di 300 ricercatori che ha pubblicato il Libro Bianco degli insetti. L’entomofagia, rivela il dossier, è un’opportunità per nutrire il pianeta in...

    • Posted agosto 5, 2015
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  • Insetti commestibili presto sulle nostre tavole

    AGI Expo News – Guarda il video con le interviste ad Andrea Mascaretti, Ettore Capri, Antonia Ricci

    • Posted agosto 3, 2015
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  • Libro Bianco sugli insetti commestibili

    ANSA, 28 luglio 2015. Guarda le interviste ad Andrea Mascaretti ed Antonia Ricci

    • Posted luglio 28, 2015
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  • 27.07.2015 | PRESSKIT

    CONFERENZA STAMPA di presentazione del Libro Bianco sugli insetti commestibili. Come gli insetti commestibili potranno rappresentare una soluzione sostenibile ai fabbisogni alimentari del futuro. Lunedì 27 luglio 2015, ore 11.00 | Padiglione dell’Unione Europea a EXPO Milano 2015 COMUNICATI...

    • Posted luglio 27, 2015
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  • COMUNICATO STAMPA 27 07 2015

    Presentato il libro bianco su EDIBLE INSECTS. Una soluzione sostenibile ai fabbisogni alimentari del futuro.  COMUNICATO STAMPA POST CONFERENZA STAMPA DEL 27.7.2015 Lunedì 27 luglio 2015, ore 11.00. Padiglione dell’Unione Europea – Expo2015. Alla presenza di Giancarlo Caratti Di Lanzacco,...

    • Posted luglio 27, 2015
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  • PRESS RELEASE 27 07 2015

    White Book on EDIBLE INSECTS presented at the European Union Pavilion. A sustainable solution to food needs in the future Monday, July 27, 2015, 11:00am, European Union Pavilion – Expo2015 The presentation of the White Book on edible...

    • Posted luglio 27, 2015
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