All posts tagged "Centro Studi Sviluppo Sostenibile"

  • Italia: farina di grillo a 120 euro al Kg. Compresi nel prezzo rischi per salute e ambiente

    Ad un anno dall’entrata in vigore del Regolamento Europeo per il novel food, sul fronte insetti ancora nessuna autorizzazione è arrivata. L’iter burocratico è lungo e complesso, e ci si aspetta che tra i primi arriveranno quelli...

    • Posted Gennaio 25, 2019
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  • COMUNICATO STAMPA 11 10 2018 | MAIC

    COMUNICATO STAMPA | Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2018 – a Milano presentazione in anteprima del progetto italiano per l’allevamento sostenibile degli insetti commestibili  Centro per lo Sviluppo Sostenibile, Università degli Studi di Milano, Università degli Studi di Torino...

    • Posted Ottobre 17, 2018
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