All posts tagged "Future Food District"

  • Rai 1 – La Vita in Diretta – anche in Italia presto gli insetti commestibili

    insetti commestibili a Rai 1 parla l’esperto di politiche alimentari sostenibili Andrea Mascaretti – Rai 1 l’Esperto Andrea Mascaretti a la Vita in Diretta – insetti commestibili alla trasmissione La Vita in Diretta si è parlato di...

    • Posted giugno 19, 2017
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  • RASSEGNA STAMPA 2015

    Le ultime notizie su Edible Insects Recenti e Prossime uscite   21 01 2016 – FOCUS MAGAZINE | Carne a… sei zampe 30 dicembre 2015 – mi-lorenteggio.com | Insetti commestibili protagonisti del 2015. I ristoranti dove provarli anche per...

    • Posted gennaio 19, 2016
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  • COMUNICATO STAMPA 30 10 2015

    30 10 2015. COMUNICATO STAMPA | insetti commestibili: expo superata soglia 700.000  Insetti Commestibili: cresce la voglia di insetti commestibili: in Expo al Future Food District superata la barriera dei 700.000 visitatori per gli insetti  “La mostra di...

    • Posted novembre 2, 2015
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  • Expo, assaggi dal futuro: degustazione di grilli su crostini e biscotti

    27 10 2015, Repubblica TV. Il Coop Forum Center ha ospitato a Expo la prima degustazione autorizzata di insetti in Italia. Per l’occasione, lo chef Marco Ambrosino ha composto dei crostini a base di ricotta, grillo belga e...

    • Posted ottobre 27, 2015
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  • Expo, degustazione autorizzata di insetti

    27 10 2015 Corriere della Sera Milano. La prima degustazione autorizzata di insetti commestibili in Italia organizzata da Società Umanitaria e Coop Italia martedì 27 ottobre a Expo Guarda il servizio fotografico realizzato dal Corriere della Sera

    • Posted ottobre 27, 2015
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  • COMUNICATO STAMPA 27 10 2015

    COMUNICATO STAMPA “IL CIBO DEL FUTURO, EDIBLE INSECTS” Martedì 27 ottobre 2015, ore 11.00 – Coop forum Expo 2015  Quando mancano poco più di 100 ore alla conclusione di Expo Milano 2015 ci sembra giusto ripercorrere le tappe...

    • Posted ottobre 27, 2015
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  • Expo 2015, gli insetti nel piatto: organizzata la prima degustazione in Italia

    27 10 2015 TGCOM24 | Dalle tartine di cavallette agli snack di coleotteri: sono molti gli esperti che hanno definito questi animali come “il cibo del futuro”. 16:05 – Dalle tartine con grilli e cavallette agli snack di...

    • Posted ottobre 27, 2015
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  • 27.10.2015 | PRESS CONFERENCE @Expo, COOP Forum Center

    IL CIBO DEL FUTURO, EDIBLE INSECTS. PRIMA DEGUSTAZIONE AUTORIZZATA D’INSETTI COMMESTIBILI IN ITALIA L’allevamento e il consumo di insetti commestibili sono una delle vie da percorrere per Nutrire il Pianeta. Una risposta concreta, accessibile, sostenibile per ridurre la...

    • Posted ottobre 23, 2015
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  • Ricerca Coop-Doxa, il cibo di domani? Gli insetti

    Una ricerca internazionale commissionata da Coop a Doxa rivela cosa i consumatori si aspettano di trovare nel piatto di qui al 2050. Una delle sorprendenti risultanze della ricerca realizzata da Doxa per conto di Coop attrverso 6.400...

    • Posted giugno 8, 2015
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  • Mangiare gli insetti?

    Dalla Francia alla Danimarca è boom di grilli, vermi e cavallette. Dalle cavallette ai vermi della farina: in Africa e in Sud America gli insetti fanno già parte della dieta. E si mangiano...

    • Posted maggio 13, 2015
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